Mat på Gumbalde
Restaurangen är belägen mitt i resortens centrum i en vacker gotländsk kalkstensbyggnad med anor från 1600-talet. Maten är hjärtat i Gumbalde Resort, där maten och miljön samlar och förenar människor.
Vi tror på matlagning som är lagad med kärlek och omsorg. Vår vision är att arbeta med närodlade råvaror efter säsong med inspiration från Sydeuropa och svensk husmanskost när den är som bäst.
Hos oss får du en oförglömlig smakupplevelse och varm atmosfär. Vi serverar à la carte, lunch, fika och dryck.
Tack för 2022 – varmt välkomna tillbaka i vår igen! Vid större sällskap (minst 8 personer) skicka gärna en bokningsförfrågan.