Snart öppnar Gumbalde Gårdskrog på Gumbalde Resort upp för säsongen igen.
Nu stärker vi upp vårt restaurangteam med en kock inför sommaren.
Gumbalde Gårdskrog erbjuder à la carte, lunch och dryck i vacker gårdsmiljö med anor från 1600-talet. Platsen ligger omgiven av oslagbar gotländsk natur på sydöstra Gotland. Vi tror på matlagning som är lagad med kärlek och omsorg. Vår vision är att arbeta med närodlade råvaror efter säsong med inspiration från Sydeuropa och svensk husmanskost när den är som bäst.
I rollen som kock hos oss är du med och skapar en oförglömlig smakupplevelse och omhändertagande atmosfär på Gumbalde Gårdskrog. Maten är hjärtat i Gumbalde Resort, där maten och miljön samlar och förenar människor. Våra gäster består av hotellgäster som vill stanna upp i ett ögonblick. Såväl som golfgrupper som vill njuta av en riktigt bra lunch eller middag efter en runda på våran nya golfbana.
I rollen som kock lagar du inspirerande mat från grunden och är med och skapar vår veckomeny och sätter tonen för hela säsongen. Arbetsuppgifterna består av att förbereda och laga mat, göra beställningar och arbeta under service.
Vi söker dig som är en engagerad och duktig kock med några års arbetslivserfarenhet. Du är kreativ i din matlagning och drivs av att överträffa gästens förväntningar. Du är framåt och självgående och trivs att arbeta i mindre team. Som person är du noggrann, social och prestigelös. Att göra det lilla extra i varje rätt är en självklarhet för dig. Det absolut viktigaste är att du tycker att det är roligt att laga mat!
Vi erbjuder en omhändertagande arbetsmiljö och gemenskap. Vi tror på att skapa en god stämning som smittar av sig på anställda och gäster. Det skapar arbetsglädje! Hos oss har du chansen att utvecklas i din roll och ha riktigt roligt på jobbet! Alla som arbetar hos oss är lika viktiga när det kommer till Gumbaldes framtid och vision.
Tjänsten är säsongsanställning från maj till september.
Arbetstiderna är varierande på vardagar och helger enligt överenskommelse.
Möjlighet till tillsvidareanställning finns.
Var med på våran resa och skicka din ansökan redan idag till Jonas@gumbalde.se
