Musseldagarna 19-20 april
Fredag och lördag kväll 19-20 april handlar allt om musslor på Gumbalde. Vi serverar ett val mellan 5 olika varianter enligt nedan, 500 gram musslor med hembakat bröd och pommes frites för 195 kr.
Klassisk ”moules à la crème” – vitvin, grädde och vitlök
Nordfransk – cider, vårlök, svartpeppar, dragon, grädde
Sydfransk – tomat, oliver, kapris, paprika och basilikaolja
Spansk – chorizo, silverlök, dill och sherryvinäger
Portugisisk- salsa verde, rostad fänkål
Vi serverar även en mindre barnmeny, samt att alla musselanrättningar går att beställa på halvportion.