Á la carte på Gumbalde

Förrätter

Biff
Gravad biff med picklad svamp, svampmajonnäs, parmesan krisp, silverlök samt hasselnötter
145 kr

Fetaost
Bakad fetaost i filodeg med honung och kardemumma, romescosås samt balsamicobakad lök
135 kr

Efterrätter

Choklad
Chokladfondant med hallongelé och vaniljglass
125 kr

Maräng
Maräng med citronkräm, gin- och tonicgelé samt smördegskrisp
125 kr

Varmrätter

Tartelette
Getost- och rödlökstartelette med picklad chili, kanderade valnötter, rökt majonnäs samt grönkål- och aprikossallad
195 kr

Fish & Chips
Klassisk hemmagjord “Fish & Chips” serverad med rotsellerisallad, kapris och dillmajonnäs
255 kr

Dagens Styckdetalj
Dagens styckdetalj serveras med pommes, rödvinssås, bearnaisesmör samt vitkål- och rökt tomatsallad
Dagspris

Smashburgare
Briochebröd, silverlök, cheddarost, tryffelmajonnäs och pommes
195 kr
+30 kr för bacon
+40 kr för dubbel smashburgare

Boka bord?

Ring eller maila oss gärna!
E-post: restaurangen@gumbalde.se
Telefon: 0498-48 28 82